◆商品説明

-Description of item-

まるでかまど炊きのようなふっくらご飯が炊ける伊賀の土鍋「かまどさん」。
土鍋なのに火加減いらずで吹きこぼれなし。誰でも簡単につやのある旨味たっぷりの美味しいご飯を炊くことができます。
ゆっくりじっくり熱くなった後、勢いよく沸き立ち、火からおろしても冷めにくい。かまど炊きの火加減「はじめチョロチョロ、中パッパ」を勝手に実践し、さらに遠赤外線効果でふっくらつやつやごはんが炊き上がります。
調理器具として昔からプロの料理人に愛されてきた伊賀の土鍋。白米はもちろん玄米や炊き込みご飯、おこげやお粥、煮物だって楽しめる優れもの。
ふたを開けるとふわっと広がる湯気と香り、日々の食卓を豊かにする逸品です。

◆製品仕様

-Product Specifications-

サイズ 約 φ26×h21 (cm)
容量 約 2500ml
重量 約 5kg
材質 陶器(伊賀焼)
メーカー 長谷製陶
産地 三重県 伊賀市
備考 陶板、しゃもじ、小冊子付属
紙袋 不可

◆取り扱い上の注意

-Handling Instruction-

  • 伊賀土鍋は蓄熱性が高くなる粗土を使用しているので、必ず最初にお粥を十分に炊き込んでください。
  • 汚れは中性洗剤でおとし、洗った後は水を含みやすい底面を上にして、風通しのよいところで十分に乾燥させてください。乾燥が不十分ですと目詰まりやカビの原因になります。
  • 土鍋のひび割れを防ぐため、必ず裏底に水気がないことを確認してください。また、熱い土鍋を急に冷たいことろに置いたり、水に浸けたりしないでください。
  • 揚げ物には絶対に使用しないでください。
  • IHでは使用できません。
  • 家具の損傷を防ぐため、テーブル等の上で土鍋を滑らせないでください。また、断熱性の高い敷板をご利用ください。
  • 土鍋を長時間浸け置きすると目詰まりの原因となります。
  • 土鍋の表面に細かなヒビが入ることがありますが、これは「貫入」といって表面の釉薬の部分に入るヒビです。ご使用に差し支えはありません。
  • 三口コンロの後ろや電熱器では火力が足りず、炊飯には向きません。

※箱の形状、色などは変更となる場合があります。
※画像の色はブラウザや設定により、実物とは異なる場合があります。予めご了承下さい。

注文時に選択できます!
選べる包装紙・リボン
熨斗掛け承ります
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好物、本当に好きな寿司なんですが、いつもお一人様故、空いていても特別なコーナー?へ案内されるし、会話無しで食べるには僅か数分で済む
更に食べ終わったら即座に退席の手順が要求されそう・・

あっと言う間に食事が終わってしまう。 退店して胃袋の中で食事を楽しむ・・出来るかな?感じでしょう。 美味しくてもアッと言う間の食事なのでコスト面ではお値打ち・美味でもトータルコスパ感が高いとは感じられない

尤も御家族・グループでの回転寿司や専ら腹ごしらえ目的ならコスパも良くなるでしょうが・・・

小生の場合、何度も入る度に何かが足らない・・・つまりは我が境遇に由来するもので、これ以上は・・・

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実は、当紹介コーナーのスタート早々には寿司ほか料理の本当に美味しいお店だった・・・その後も数店、寿しの旨そうなお店に立ち寄った

寿司店の敷居が稍々高い目は薄れたランチタイムになったが事情によりPR掲載や掲載継続はチョッと・・・控える羽目に!

国民食の代表格でもある寿司料理店、実際SOHO近くにも数店は・・・
本来は寿司紹介店が存在しても・・・・ならばと全店平等感覚・・しかも国道9号線に沿って一直線に並び立つ回転寿司を・・・但し、食事した訳では無いので料理写真はオーノー・・・Nothing ! 立地情報のみ

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回転寿司

実は、回転寿司店紹介ページを掲載直後の近くに握り寿司もメイン料理とする、会席料理・仕出し弁当の「八百捨」さんにて食事を

本格的な会席料理・仕出し弁当が主体の様で例の”お一人様”では少々敷居が高い雰囲気も有ったがランチタイムで特別な予約が入って無いならお一人様でも・・・現に小生は食事出来ました

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