SH0101005 トラスコ中山(株) 【メーカー在庫あり】 JP店 SH-010100-5 線径Φ0.1X目100X5m巻 ステンレス平織金網 TRUSCO 4124berbc4470-その他

ヴィンスカムート レディース シャツ トップス Long Sleeve Ruched Mock Neck Button Front Blouse Monarch Gold

SH0101005 トラスコ中山(株) 【メーカー在庫あり】 JP店 SH-010100-5 線径Φ0.1X目100X5m巻 ステンレス平織金網 TRUSCO 4124berbc4470-その他

デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
MARE(マーレ) ゲルマニウムブレスレット 14G/IP ミラー/マット 172S (16.15cm) H9389-05S【キャッシュレス5%還元】ギブソンアンドラティマー レディース シャツ トップス Partial Button Front Print Crepe Top Burgundy

・縦線と横線を交互に組み合わせた織方で、ステンレス線を使用していますので水に強く耐久性に富んでいます。
・ふるい用、一般ろ過用フィルター工鉱業用、理化学用。
・番手:42・線径(mm):0.10・目(A)(mm):0.154・幅(mm):1000・長さ(m):5
・ステンレス(番手18~44:SUS304、番手46、47:SUS316)
・生産国 日本
・JANコード 4989999358858
・質量 2.65kg

SH-010100-5
JP店【メーカー在庫あり】 SH0101005 トラスコ中山(株) TRUSCO ステンレス平織金網 線径Φ0.1X目100X5m巻 SH-010100-5 JP店

エルゴ S バーバー 6.5インチ

鳳凰に草花・波模様織出し振袖用袋帯【リサイクル】【中古】【着】 宗sou雲取りに菖蒲・牡丹・花模様織り出し本場泥大島紬着物(9マルキ)【リサイクル】【中古】【着】 宗sou

今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

MORR モーア レインウェア TECHLER STREAMLINE カットレインジャケットフード付き 個性ブラック サイズ:S花唐草模様織出し振袖袋帯【リサイクル】【中古】【着】 宗sou

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

(×10セット)DEMI デミ ウェーボ デザインキューブ エアルーズワックス 200g レフィル 詰替用SAGA MINK コート【リサイクル】【中古】【着】 宗sou

■材料(3合炊)

流水に菊模様織り出しお召し訪問着【リサイクル】【中古】【着】 宗sou切りばめ手織り節紬訪問着【リサイクル】【中古】【着】 宗sou

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

金彩橋に枝垂れ梅・蝶模様刺繍振袖【リサイクル】【中古】【着】 宗sou本棚 書棚 幅120(書庫,DVD収納,扉付き本棚,ミドルボード,スライド式,リビング収納,引き戸,本収納,木製,国産)【送料無料】(北海道・東北・沖縄・離島は別途見積)
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

チェスト ローチェスト 整理タンス 幅120cm 3段 スライドレール 木製 パイン材 北欧 日本製 完成品 送料無料センターテーブル 幅100 アルダー天然木 ナチュラル(リビングテーブル コーヒーテーブル 和室 ガラステーブル コンパクトサイズ ガラス天板 格子デザイン おしゃれ 組立式)【送料無料】(但し北海道・東北・沖縄・離島は別途御見積)


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

【送料無料♪】ポスターパネル131 B1 屋内 スライド式 タテヨコ兼用 カラー:ブラック (ポスターフレーム/B1サイズ/低価格帯(B1))【メーカー在庫あり】 エーエックスピーレーシング AXP RACING スキッドプレート XTREAM 17年 ハスクバーナ TE 250、300 AX1421


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

【送料無料♪】ユニライトパネル B1 シルバー屋内(ポスターフレーム/B1サイズ/LEDライティングタイプ(B1))テレビボード テレビ台 ローボード 160cm幅 国産 大川家具 パイン材 自然塗料 ブラウン 北欧 おしゃれ 天然木 モダン 送料無料
チラシ・名刺など印刷物デザインのご依頼はDamalish.com(ダマリッシュドットコム)へ。
デザインと執筆をこなすグラフィックデザイナー、ライター。
印刷物デザインはもちろん、旅・温泉コラム、世界の料理レシピも執筆。
英語、スペイン語のチラシ制作も可能です。


★西溜美和 Damalish.comフェイスブック(フォローは遠慮なくどうぞ)

テレビボード テレビ台 ローボード 180cm幅 ウォールナット 大川家具 ブラウン 北欧 おしゃれ 天然木 モダン 送料無料

★Damalish.comツイッター(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

★Damalish.comインスタグラム(フォローどうぞ。基本フォロー返し)

【送料無料♪】ユニライトパネル B2 シルバー屋内(ポスターフレーム/B2サイズ/LEDライティングタイプ(B2))

★Damalish.comホームページ

【送料無料♪】アートポスター 「ロージーズ ダイナー」 ルイス作(ポスターフレーム/画家名別アートポスター/ラ行)

★Damalish.comブログ(毎日ブログ更新中!)

【送料無料♪】タンパーグリップ TG-32R B1サイズ 屋内用 盗難防止仕様 化研クローム(ポスターフレーム/前面開閉式(B1))ラッキーブランド レディース シャツ トップス Long Sleeve Button-Up Woven Mix Top Lucky Black

SH0101005 トラスコ中山(株) 【メーカー在庫あり】 JP店 SH-010100-5 線径Φ0.1X目100X5m巻 ステンレス平織金網 TRUSCO 4124berbc4470-その他

光触媒 植物 観葉植物 インテリアグリーン 抗菌 消臭 造花 トピアリー 人工観葉植物フェイクグリーン グリーン パキラ 分解アートグリーン 高さ120cm ホルムアルデヒド 防汚 人工 フェイク 誕生日 プレゼント 引っ越し祝い 新築祝い 開店祝い おすすめ リビング
ヴィラ レディース シャツ トップス Vila long sleeve lace top Black
ESCO エスコ 工具 100mm[ガルバリウム鋼板用]コアドリル(SDSシャンク)