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製品仕様
商品名ピスコ フッ素樹脂(PFA)チューブ(SFT16135C)
内容量11巻
販売単位1巻
仕様●内径(mm):13
●外径(mm):16
●全長(m):5
●最小曲げ半径(mm):94
●色:クリア
●最小取付半径(mm):140
●使用温度範囲:
仕様2●使用流体:空気、水(条件あり)、薬品(条件あり)など
●使用温度範囲:-65~260℃(凍結なきこと)
●使用真空圧力:-100kPa
●使用圧力:0.8MPa(20℃ 65%RH時)
材質/仕上●フッ素樹脂(PFA)
原産国日本
質量735
質量単位G

当店では2014年3月31日23時59分までは、販売価格を旧税率で表示しています。
出荷や発送が4月1日以降になる場合は別途増税分をご請求させていただく場合がございます。

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

島津 電子はかりELB3000(ELB3000)マーテック フレノリンクボルト B-24(B24)

本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

AP ウェザーストリップカバー ステンレス AP-EX281 入数:1セット(8個) ホンダ フリード GB3,GB4 前期/中期 2008年05月~2014年04月RUD パワーポイントスター マスターリンクセット PP-B M16(PPBM16)

■材料(3合炊)

CM マスターリンクサブアッセンブリー HA 175-SA(HA175SA)CM ファンドリーフック HA 500(HA500)

●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

エムイーコーポレーション MAX Super Vision HID Evo.II 10000k 35W フォグライト用 H11 バルブ切警告灯対策専用セット 品番:236211 BMW E71 X6 2008年~エムイーコーポレーション ZONE ハロゲンヘッドライト/4-ホワイトリングライト付 タイプ-1 品番:290106 BMW E53 X5 ~2003年
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

CM ファンドリーフック HA 498(HA498)エムイーコーポレーション MAX Super Vision HID Evo.II 3000k 35W アメ車ライト専用 H16セット 品番:238376


【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

STS デジタルウォーキングメジャー DWS-160W(DWS160W)STS 受光器対応高輝度レーザ墨出器 EXA-YR41(EXAYR41)


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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