赤針水晶 ルチルクォーツ レッドルチル キャッツアイ 大粒 天然石 ブレスレット パワーストーン RERB39 【Felistone】 15mm 4124bprix62517-天然石(原石)

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デザイン屋Damalish.com代表グラフィックデザイナー・ダマリのブログ
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天然石名称レッドルチルクォーツ
意味・効果レッドルチルクォーツは、「赤針水晶」とも呼ばれています。この石は古来より、長寿、夫婦和合、赤ちゃんに恵まれない人に子宝を授けるには効果があり、またレッドルチルの赤い輝きが生命力を高め、情熱を呼び覚まし、強力な恋愛効果も期待できるパワーストーンでもあります。特に女性に身につけることをお勧めします。
原石産地ブラジル
サイズ玉直径約15mm
腕回り約16.9cm
重さ約68g
商品状態天然形成のキャッツアイ効果があるレッドルチルがびっしり入っており、非常に品質が高い大粒極上開運美品です!
注意事項(1)商品は全て写真と同一の物です。写真は全てライトの下で撮影しております為、ライトの明るさ、角度、デジタルカメラの性質、及びご使用のモニタ、インターネットソフトによって、実際の商品と色合い、質感などが若干異なる場合があります。予めご了承下さい。

(2)天然の物ですので、若干不純物、天然キズ、クラック(内部の割れ)、色むらとインクルージョン等がある場合がございますので、予めご了承下さい。

(3)腕回りサイズ変更をご希望の方は購入前にお問い合わせください。商品によるサイズの変更ができない場合がございますので、予め御了承下さい。
パワーストーン 天然石 大粒 キャッツアイ レッドルチル ルチルクォーツ 赤針水晶 ブレスレット 15mm 【Felistone】 RERB39

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今日は、みんな大好きタイ料理をご紹介します!

Thailand

  海南鶏飯  カオマンガイ Singapore Chicken Rice

カオマンガイとは、タイ語でカオ=ご飯、マン=油(ニンニクオイル)、ガイ=鶏肉という意味。

ここでは、炊飯器でお手軽に作るカオマンガイをご紹介します。

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本場タイでは、鶏の内臓脂分をつかって、ニンニクオイル(カティアムチュウ)を作ります。

このニンニクオイルが鶏の出汁と融合し、美味しい炊き込みご飯となのです。

カオマンガイは“海南鶏飯ハイナンチーファン”とも呼ばれ、中国の海南島出身者が作ったのが始まり。

"シンガポールチキンライス"も全く同じ物。

私の故郷の郷土料理に"かしわ飯"という鶏の炊き込みご飯があるが、

カオマンガイはその味に似ていて、どこか懐かしく共感を覚える味です。(^^)

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■材料(3合炊)

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●鶏もも肉…2枚

●長ネギの葉…適量(あればパクチーの根)

●生姜…3~4枚(あればカー 薄くスライスしたもの)

●米…2合(あればジャスミン米 お米はといでザルにあげて水を切っておく)
●玉葱…1/2個(みじん切り)
●ニンニク…1片(みじん切り)
●パクチー…適量(ザク切り なければ三つ葉で可 飾り用)
●胡瓜…適量(斜め切り 飾り用)
●酒…1/2cup
●サラダ油…適量
●塩・黒胡椒…少々
●砂糖…少々

OSG 超硬油穴付きADOドリル3Dタイプ 8690960OSG 超硬油穴付きADOドリル3Dタイプ 8690560
【炊飯用】


○顆粒鶏ガラスープ…大さじ1
○塩…小さじ1.5

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【タレ】


★味噌…大さじ1(あればタオチオ)
★醤油…大さじ1(あればシーユカオ ナンプラーも可)
★鶏ガラスープ…大さじ2(顆粒を溶かしたものでも可)
★唐辛子…1本(あればピッキーヌ 種ごと輪切り)
★砂糖…大さじ1
★レモン汁…小さじ1
★おろしニンニク…大さじ1
★おろし切り生姜…大さじ1

OSG 超硬油穴付きADOドリル5Dタイプ 8693190OSG 超硬油穴付きADOドリル5Dタイプ 8693100


■作り方


Step1

鶏もも肉は余分な脂や血管を取り除き、皮目にフォークで穴をあける。
両面に砂糖、塩、黒胡椒の順にすり込み30分程寝かせる。

Step2

フライパンを熱し、サラダ油で鶏肉を両面焼き、取り出す。

Step3

フライパンに残った鶏の脂でみじん切りにした玉葱・ニンニクを弱火で茶色くなるまで炒めたら、米を加え全体に油が馴染むまで1~2分炒める。

Step4

水1L・酒・葉ネギ・生姜と(2)の鶏もも肉を入れて中火にかける。
沸騰したら火を止め、アクを取る。

Step5

(3)を炊飯器に移し、(4)の茹で汁を2合の線まで入れる。
炊飯用調味料を加えひと混ぜし、米の上に鶏をのせ普通に炊く。
(4)の残った茹で汁は、味付けをして付け合わせのスープにどうぞ♪

Step6

ご飯を炊いている間に、タレの材料をすべて混ぜ合わせる。

Step7

炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅に切って、ご飯全体を混ぜる。
ワンプレートにご飯をよそい、スライスした鶏をのせタレをチキンにかけ、キュウリを飾り、パクチーを散らせば完成!

カオマンガイに、ゲーンチューファック(冬瓜スープ)をあわせれば言うこと無し!

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